兔子肉有什么功效
古有"飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说,对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定。兔肉肉质细嫩,结缔组织少,非常容易被人体消化吸收,消化率可达85%,比猪肉、牛肉、羊肉高10%~35%左右。所以,兔肉特别适合消化功能相对较...
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