八爪鱼的家常做法
1、食材:八爪鱼十只,土豆半个,洋葱1个,生姜半个,青椒1个,料酒一小碗,食用油4勺,白糖一勺,酱油一勺,鸡精一勺。 2、将八爪鱼,去除内脏和去除眼睛,然后放在盐水里浸泡冲洗干净,再用清水冲一下。 3、将洋葱、青椒、...
鱿鱼洗净切丝,洋葱切条。||姜1块切片,蒜切片,干辣椒剪段。||锅中加水烧开,放鱿鱼丝焯水10秒捞出。||在鱿鱼丝里加入淀粉拌匀。||锅里加食用油,油温烧至6成热,放鱿鱼丝炸至金黄,捞出。||留底油,加姜片、大蒜、花椒、干辣椒,再加...
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