冬季如何煮牛尾汤
1、萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦），将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中，加2勺料酒，焯水。2、煮开后继续煮两三分钟，将牛尾和牛骨捞起，冲水并沥去多...
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