冬瓜腌制方法
1、冬瓜去皮、去籽，切大块。将盐、糖、豆泊拌匀备用。2、把冬瓜块放入调理盆中，撒上少许盐拌匀，静置约1小时让冬瓜块出水。3、把冬瓜块所出的水分沥干，再拿重物压在冬瓜块上约12小时，再取出晒太阳1天。4、取一玻璃瓶，排放一...
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