冬笋爆鸡丝
1、准备食材：鸡胸肉200克、冬笋150克、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、生抽5克、料酒半勺、水淀粉1勺、香油2克、盐1勺、鸡精1勺。2、鸡胸肉先切片，再改刀切丝。3、放入料酒半勺、生抽5克、水淀粉半勺、香油2克拌匀，腌制10分...
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