冬笋肉丝尖椒
1、准备食材：里脊肉200克、冬笋150克、鸡蛋清1个、尖椒3个、姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、鸡精1勺、生抽5克。2、冬笋洗净先切片，再切丝。3、尖椒洗净切丝。4、姜切末。5、大蒜切末。6、里脊肉切片，改刀切丝。7、加入盐半勺...
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