冻冻肉的做法步骤
1、材料：猪肉皮、生姜、茴香、大料、桂皮2、肉皮（已经基本剔掉肥油的）冷水下锅煮至水沸，捞出冷水洗净去干净残留的肥油。（锅中放入姜片葱段大料花椒料酒）3、处理好的猪皮400克切成条或是丁，加水1100克一起放入容器里，高...
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