凤眼里脊
1、准备食材:猪里脊肉250克、鸭蛋黄5个、精盐1勺、味精1勺、十三香1勺、花雕酒50克、色拉油50克。2、将猪里脊肉切成4里米见方的小块,再用刀从中间扎洞,备用。3、猪里脊肉放入盆内,加入十三香、精盐、味精、花雕酒,腌制约3...
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