做法： 1.将猪腰撕去衣膜，居中对剖，去臊腺，用沸水冲淋后切成薄片，加适量酒、盐腌15分钟，拌湿淀...

1、刀豆煮5-10分钟就熟了。 2、刀豆需要焯水。炒刀豆前需要焯水，因为刀豆比较硬，而且本身有一种特殊的气味，焯水后可以去除异味，而且味道更鲜嫩。值得注意的是，生吃或炒刀豆不熟容易引起中毒。由于含有毒蛋白质凝集素，食用...

1、刀豆晒干后,需要先准备一个干净的盆,将晒干的刀豆放盆里面,再倒入适量盐,一般来说500克的刀豆需要放250克盐,之后用盐揉搓刀豆至变成翠绿色。 2、将揉搓成翠绿色的刀豆和盆内的盐一起放入干净的泡菜坛内,同时往里...

1、食材：干刀豆片、猪肉片、油、姜丝、蒜粒、酱油、盐、鸡精、葱花。 2、做法：干刀豆片提前一晚上泡发。洗净备用。锅内放油，将猪肉片炒至变色，入姜丝、蒜粒爆香。 3、入备好的刀豆片，翻炒几下。入清水，煮至熟软。入酱油...

1、首先刀豆挑选嫩的采摘，豆荚摸起来比较软的相对来说比较嫩。2、然后将刀豆用清水浸泡10分钟，洗掉表面的灰尘。3、接着将刀豆清洗干净，撕掉豆荚两侧的筋络，放到干净的桌子上，晾干水分。4、刀豆切成大约0.5厘米宽的小片，不...

刀豆是理气药的一种，很多朋友对刀豆并不了解，那么你知道刀豆有什么功效与作用吗？下面就跟着小编一起来了解下吧。...

刀豆壳是什么呢？据了解，刀豆壳属于理气药，今天小编就给大家整理了刀豆壳的相关资料，下面一起来学习下吧。...

1、制作原料：刀豆250克、蚝油1大勺、豆瓣酱2大勺、干辣椒1个、色拉油适量2、刀豆清洗干净，斜着切成细丝状态。3、将蚝油，豆瓣酱，适量水加入碗内，拌均匀。4、锅内加入适量色拉油，加入干辣椒，翻炒均匀。5、加入刀豆细丝，...

刀豆种植的好是比较赚钱的，按一亩来计算，成本：肥料350元左右、农药300元左右，种苗350元左右，竹子和人工费4000元左右，合计5000元左右。利润：亩产量3000斤左右，按每斤2.5元左右的收购...

刀豆,(学名:Canavalia gladiata (Jacq.) DC.),刀豆一年生缠绕草质藤本，长达数米。三出复叶互生，叶柄长8～15厘米，小叶柄长约1厘米；小叶宽卵形，长8～20厘米，宽5～1...

别名挟剑豆、野刀板藤、葛豆、刀坝豆、大刀豆、刀豆角、刀鞘豆、刀豆子、大弋豆、关刀豆、刀巴豆、马刀豆、刀培豆、大戈豆、刀凤豆、刀板仁豆、卡肖。化妆品采用其干燥的种...

刀豆也是豆类的一种，刀豆它主要是使用新鲜的比较嫩的豆荚，经常以清炒的形式出现在我们的生活中，营养非常丰富，对于年轻爱美的女性来说，...

刀豆是缠绕型草本豆科蔬菜，一般食用嫩荚、种子。分布在长江以南地区，在亚热带、热带种植。还可以做绿肥、家畜饲料。种植刀豆对环境要求较...

刀豆是一种用来腌坛子的一道好菜，每年到了刀豆成熟时，家里人就会买上一大把刀豆和豆角一起做泡茶或者晒干腌坛子里面，味道爽口又开胃。那...

刀豆别称刀豆子，大刀豆、挟剑豆等，为豆科刀豆属一年生缠绕性草本植物，嫩荚食用，质地脆嫩，鲜美可口，清香淡雅，具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，可有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等...

刀豆中毒如何进行急救呢？下面就让小编跟你具体的介绍这个问题，希望对您有帮助吧。 刀豆 在日常生活中，豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人们喜食的蔬菜。但是最近几年，豆角中毒...

刀豆的营养价值非常高，而且刀豆做法也很简单下面就给大家分享分享： 食材 刀豆、紫苏、薄荷、鱼皮、猪皮、酱油、生抽、麻油、花生油、盐、鸡精 菜刀、锅 方法/步骤 各地都有叫刀豆的豆类作物和野生豆类，但由...

刀豆大家吃过没有，很好吃的一种蔬菜，那么刀豆的种类也有很多种的，今天就给大家具体介绍介绍： 蔓生刀豆 [C.gladiata(Jarq.)DC.]：别名大刀豆、刀鞘豆等。染色体数2n=2x=22，24...

我们在食用刀豆的时候具有怎样的价值呢，那么今天就给大家说说看看： 用法 煎汤，煮食，或研末服。 营养分析 刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来，又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等，有治疗肝性昏...

很多人都听说过刀豆是一种营养价值很高的蔬菜人，但是人们对它的做法了解却不多，不知道它怎么做才好吃，其实刀豆这种菜品有多种不同的做法，一会我就把它的做法大全写出来，你们看过以后就能轻松做出不同口味的刀豆...

刀豆是大家公认的高营养蔬菜，人们食用它不但能为身体提供多种营养，还能强身健体内。但是刀豆这种蔬菜在食用时也是一些禁忌存在的，如果不注意，就会对身体产生伤害。那么吃刀豆的禁忌有哪些呢？平时吃刀豆又应该注...

刀豆大家吃过吗？它也叫刀豆角或者葛豆，是一种营养丰富的豆类蔬菜，它的外表多为淡紫色，有光泽，略扁，质地比较硬，具有止吐、下气和补肾等多种保健功效，为了增加大家对刀豆的了解，下面我会对刀豆的营养价值与功...

刀豆是一种肉质肥厚的豆类食材，它外表为绿色，口感鲜嫩，营养价值极高。但是刀豆在市场上并不多见，很多人都不知道它怎么做才好吃。其实刀豆有多种不同的吃法，一会我把刀豆的做法大全写出来，大家看过以后就知道刀...

刀豆是一种并不常见的豆类食材，它属于豆角的一种，是豆类植物的嫩荚，它的外观与刀相似，人们习惯上把它叫做刀豆。刀豆外表颜色嫩绿，口感细嫩，可以炒食也可以凉拌，很多人都喜欢食用。不过你们在食用刀豆时，对它...

蔬菜烧肉是非常家常的菜肴，但是大家都喜欢。烧热做法容易，而且荤素搭配营养均衡，完全可以一道菜解决一顿饭。今天我们要介绍的烧肉方法就是刀豆烧肉。刀豆烧肉的做法容易，食用后对人体也有助于解腻和开胃，实在是...

刀豆也就是我们平时吃的芸豆，它也叫菜豆，是一种常见的豆类菜品，它的鲜嫩豆荚能当蔬菜食用，种子则可以炒制或者煮粥。刀豆的营养价值很高，而且具有不错的保健功效，人们食用以后对身体有多种好处。下面是我对刀豆...

刀豆壳是刀豆的豆荚外壳，它是豆科植物的一种，豆荚很长，外形像刀，而得名。刀豆壳多在秋天里刀豆成熟以后采收。是一种可以入药的特殊存在，刀豆壳入药以后功效与作用很多，下面我会为大家做一个详细的介绍，让大家...

　　处暑来了，很多人都会有同样的感觉，夏天总是觉得什么食物都不想吃，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲。这...

农业知识：刀豆很多人都听说过，但对它的了解却不多，不知道它到底是什么也不知道刀豆的功效与作用有哪些，今天我会对刀豆做详细介绍，能让大家对它有更全面的了解，能知道什么是刀豆也能了解刀豆的功效与作用。 什么是刀豆 刀豆...

刀豆很多人都听说过，但对它的了解却不多，不知道它到底是什么也不知道刀豆的功效与作用有哪些，今天我会对刀豆做详细介绍，能让大家对它有更全面的了解，能知道什么是刀豆也能了解刀豆的功效与作用。 什么是刀豆...