包菜可不可以生吃
1、包菜可以生吃,包菜的菜芯部分比较嫩,适合生吃。生吃包菜更容易吸收营养,并且热量也更低。包菜在加热过程中,其中的维生素及矿物质会随着水分的流失而流失,所以更建议生吃。 2、凉拌包菜的方法:首先将包菜清洗干净,然后用...
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