南瓜丝炒肉丝
1、嫩南瓜切丝。大蒜切粒。干辣椒切小段。瘦肉切丝。2、加入料酒、少许盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。3、炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒散,盛出备用。4、锅中留底油,下入蒜粒、干辣椒段爆香,倒入南瓜丝炒肉,加入瘦肉同炒,放入生...
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