博山酥锅的正宗做法
1、食材：带皮五花肉1斤，猪蹄1只，排骨半斤，海带1斤，豆腐1斤，花生适量，白菜半颗，藕1节，葱1棵，姜1个，白酒1勺，醋1勺，酱油1勺，糖1勺，盐2勺。2、花生抓两到三把，提前一晚洗净泡水。3、白菜切大块，也可以一片白...
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