卤羊头肉的做法与配料
1、配料:羊头一个,葱、姜、蒜适量,炖肉料一包,面酱一大汤勺,老抽一汤勺,生抽半汤勺,味精适量,盐适量,凉皮适量。2、羊头去骨洗净,然后用清水煮20分钟,捞出来沥干水分备用。3、羊头加葱段,蒜头,凉皮,炖肉料,再加入适量...
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