双椒土豆丝
1、准备食材：土豆200克、青椒1个、红椒半个、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。2、土豆去皮洗净，先切片，再改刀切丝。3、青椒洗净去籽切丝。4、红椒洗净切丝。5、姜切末。6、蒜切末。7、葱切葱花。8、锅中倒入适量油，油温烧至7成...
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