口水鸡汁料
1、西蓝花掰成小朵,放入锅中焯烫30秒,捞出。2、鸡切两半,冷水入锅,焯烫出血水,捞出。3、姜切片。大葱切段。大蒜切末。小葱切葱花。4、锅中放入清水、鸡肉、姜片、大葱段、花椒煮15分钟,关火焖20分钟,捞出晾凉切块。5、小碗...
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