可可曲奇饼做法
1、用料：黄油65g、可可粉10g、低筋面粉85g、糖粉40g。2、做法：（1）黄油切小块室温软化，是软化不是融化。（2）黄油室温软化后加入糖粉，打至体积膨大、颜色发白。（3）再分次倒入全蛋液继续打至融合。（4）将低粉和...
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