咕噜肉
耶伦来陶陶居“打卡”的原来是这些菜 ,陶陶居,烧鹅,虾饺,咕噜肉,粤菜,点心...
咕噜肉是一道广东的传统特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋...
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