咸竹笋红烧肉
1、咸竹笋放水中浸泡半小时,然后切段。五花肉切块。姜切片。2、大火烧热油,加入冰糖,转小火慢熬糖色。放入生姜片、五花肉翻炒。加入生抽、料酒、老抽,翻炒均匀,加入八角、香叶、桂皮翻炒。3、加入热水、竹笋、盐,盖上盖子...
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