咸鸭蛋蒸豆腐的做法
豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂,能够促进大脑及神经血管的发育,起到健脑益智的功效。...
1、准备食材：咸鸭蛋2个，抽脂豆腐1块，小葱1根，蚝油3克，鱼露适量。2、小葱切葱花。3、抽脂豆腐装盘，在上方抹上蚝油3克，淋入少量鱼露。4、锅中放入适量清水大火烧开，放入咸鸭蛋煮8分钟，捞出放凉，把蛋白和蛋黄分开捣碎。5、先把蛋...
咸鸭蛋蒸豆腐是一道以咸鸭蛋和豆腐为食材的美食。...
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