啤酒花的营养价值
啤酒花,为桑科植物啤酒花的未成熟带花果穗,也是酿造啤酒的原料。原产欧洲、美洲和亚洲,现新疆北部、东北、华北及甘肃等均有栽培。其中含树脂、挥发油,此外,尚有鞣质、黄酮化合物、胆碱、果糖、蔗糖、葡萄糖等。具有健胃消...
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