四川凉拌兔子肉的做法
1、准备食材:兔肉400克,黄瓜100克,大葱1根,姜1块,香菜1根,熟芝麻5克,盐2克,红油10克,料酒5克,白糖2克,生抽5克,芝麻油2克,花椒油2克。2、黄瓜去皮切小块。3、大葱切葱粒。4、姜切片。5、香菜切小段。...
凉拌兔子肉是一道非常受欢迎的家常菜,属于川菜,兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”。...
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