土豆炖茄子怎么做好吃简单做法
1、材料:土豆(200克)、茄子(200)、尖椒(20克)。 2、辅料:葱、姜、盐、味素、八角(一瓣)、花椒(几粒)。 3、土豆打皮,切成手指粗细条状,用水冲洗表面粉汁。 4、茄子打皮,用刀背拍松,用手撕成条状。...
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