夏日消暑海南菜系椰子鸡做法
1、原料:椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量。 2、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。3、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必...
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