大盘鸡怎么做好吃
姜和蒜切碎,加水浸泡,土豆、洋葱、青红椒切块,大葱斜刀切片;||锅中放水烧开,鸡肉焯水,捞出待用;||凉锅冷油,加入白糖,将鸡肉翻炒上色,加入大葱翻炒,倒入姜蒜水,干辣椒、花椒粉、生抽、老抽;||倒入啤酒和水,大火烧开,放入胡椒粉2克、...
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