大腿磨菇怎么做好吃
1、主料:大腿菇又叫牛肝菌,牛肝菌1000 克。调料:花椒粒、干辣椒、精盐、酱油、素油。2、将牛肝菌削去泥土洗干净,切厚片,放入盆内用精盐腌20 分钟。干辣椒切为小段。3、锅内放油,烧至油抽青烟时,将牛肝菌放入炸于水气但...
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