大饼卷菜的大饼
1、盆中放入面粉、温水，拌匀成面絮，和成面团。2、将面团分成等量剂子，擀成圆形。3、面饼上刷薄油，从中心向外切到口子，沿着切口旋转，成圆锥体，再按扁，擀成圆形。4、炒锅中刷薄油，放入饼胚，煎至两面金黄即可。...
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