1、分离鸡蛋的蛋黄、蛋清，取鸡蛋清放入打蛋盆中。2、打蛋器顺着同一方向打，打出很多泡沫，加入黄油、糖。3、继续搅拌至黏稠，黏稠时加入牛...

要制作泡芙中的奶油的话，我们要先购买一盒淡奶油并把它放入冰箱里冷藏，然后把它倒入无水无油的容器倒中并垫一盆冰水，先用低速档打发一...

牛奶草莓即为森研99号草莓品种，分为章姬和红颜两个品种，奶油草莓即为章姬草莓，所以牛奶草莓和奶油草莓没有区别。而且草莓的品种中没有...

想要制作奶油的话，就要先购买一盒淡奶油，然后把它倒入碗中并垫在冰水上面进行打发。我们需要先用打蛋器的低档搅打它，等它略微凝固之后...

淡奶油开封后，冷藏可以放一个月，甚至更长的时间。在保存淡奶油时，先将里面的空气排净，然后擦掉开封处的奶油，用锡纸封住封口，在折起封口，用...

在做蛋糕、冰淇凌、面包之类的时候往往都需要奶油，很多人会自己在家做，那么蛋清打发的奶油可以直接吃吗蛋清打发的奶油不可以直接吃。...

未开封的淡奶油，可以在常温下保存6个月左右，如果开封了，一般只能储存一周的时间，不过只要使用正确的保存方法，就可以让开封的淡奶油在冰箱存放两周。...

乳酪的热量比奶油高。乳酪和奶油都是由牛奶中提取的。牛奶提取出的第一部分是奶油，再提取出的是黄油，最后提取的才是乳酪。从营养上来...

乳脂奶油和动物奶油没有区别。乳脂奶油就是动物奶油，只是叫法不同而已。动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，有着天...

奶油可以分为植物奶油和动物奶油两大类，植物奶油和动物奶油的区别主要有以下几点：1、原料不同植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉...

动物奶油是由牛奶提炼出来的，例如黄油等，味道醇香，但是由于现代人由于健康原因，所以才出现了植物奶油。从健康角度讲，动物奶油更好，因为是...

动物奶油蛋糕放冰箱一般可以放3天，但即使冷藏，其口感和色泽都会变差。另外，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间不能超过1天，在存放时一定要...

奶油冷冻了还能用，将冷冻过的奶油加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了后倒入密封的容器保存，入冰箱冷藏下次用时正...

猫咪是可以吃奶油蛋糕的，但是由于奶油蛋糕中的奶油脂肪含量较高，猫咪食入过多会导致猫咪出现肥胖的情况，另外蛋糕胚中的主要成分为面粉，...

不建议给狗狗吃奶油，由于奶油中的含糖量高，而狗狗对糖分的消化代谢能力差，如果狗狗摄入过多，会导致狗狗出现腹泻、呕吐等症状。另外，甜食...

乳脂奶油从天然新鲜牛奶中提取的，它表面泛有柔和的黄色光泽，有着扑鼻的奶香，同时还有牛奶中天然存在的维生素AE，非常有益于人的身体健康...

炼乳不可以代替淡奶油。炼乳和淡奶油是两种不同的食材，因为炼乳的糖分较高，所以并不能代替淡奶油。炼乳是牛奶经过发酵而成，在制作过程...

打发的奶油没用完可放入冰箱冷藏，温度为3到8度，可以保存3天左右。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏，以免窜味。这期间奶油会有些消泡，用的时...

蛋清在打发时加白糖，可以提高蛋清中很多分解酶的活性，进而可以促进蛋清的打发，除此之外，加入细砂糖打发出来的蛋白结构会更加稳定。需要...

1l淡奶油用不完可以放在冰箱冷藏，可以保存几天，但不能超过3天。如果需要保存较长时间，可以将淡奶油倒入干净的容器中，放入冰箱冷冻室冷冻保存，可以保存几个月。但是需要注意，冷冻过程中要定期进行解冻，并且解冻后的淡奶油使...

芝士和奶油的区别表现在制作方式和营养成分上，这两者的制造材料都是牛奶，都含有着丰富的营养成分。一、制作方式：奶油和牛奶看起来很像，...

蛋清打发了并不是奶油，只是通过打发的过程中，因为空气产生膨胀，起到一个蓬松的作用。奶油是没有经过质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含...

淡奶油可以手动打发。手动打发淡奶油比较慢，不过可以多尝试几种工具。大家可以找一个长柄的勺子，把勺子向下翻转，用勺子正面来打发淡奶...

香烤南瓜 孕期 ▲核桃里有丰富的维生素E，是很好的抗老食物；南瓜所含的β-胡萝卜素、叶黄素具有抗氧...

淡奶油倒出来像豆腐渣就不建议吃了，这种食物如果吃多了，很容易导致身体不舒服，所以还是扔掉为好。淡奶油如果倒出来像豆腐渣，这是因为冷...

不建议主人给狗狗饲喂奶油，奶油中不仅含有大量的脂肪，而且还含有较多的糖分，狗狗食入过多后，可能会出现消化不良、肥胖等症状。另外，如果...

奶油可以用炼乳代替。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的，它和奶油很类似，冷冻后可以代替奶油抹在蛋糕上，不过口感和...

奶油可以手动打发，只不过手动打发会比较慢，而且成功率不高，大家可以借用勺子、筷子、手动打蛋器等工具来手动打发奶油。如果要手动打发...

植物奶油因为人工高甜度才会导致发胖。动物奶油主要的原料是牛乳，经过分离后提炼出富含乳脂肪的部分，由于是从鲜牛奶里面提取出来的所...

植脂奶油打发的时候，可以将其倒入搅拌缸内，其奶油温度以0℃—5℃之间为最佳，之后将其用网状搅拌器以快速打发，如奶油仍有碎冰存在时，可先...