奶糖布丁怎么做
1、煎锅加热,放砂糖和2汤匙中火熬制。2、糖浆变成焦黄色时,倒入热水,注意不要让蒸汽烫伤。3、晃动煎锅,直到糖完全融化,鸡蛋、蛋黄和砂糖用打蛋器搅匀。4、蛋液和牛奶一起放入奶锅加热搅拌,温度至36-37度左右关火。5、加...
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