好的猪肚怎么判断
1、看颜色：新鲜的猪肚白色中略带浅黄色；不新鲜的猪肚白中带青，颜色不纯正。 2、看黏稠度：新鲜的猪肚黏液多，不新鲜的猪肚黏液少。 3、看弹性：新鲜的猪肚富有弹性；不新鲜的猪肚无弹性，肉质松软。 4、看光滑度：新鲜的...
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