如何做好餐饮管理

如何做好餐饮管理
如何做好餐饮管理 怎么做好餐饮管理
如何做好餐饮管理 怎么做好餐饮管理

1、将食品安全(卫生)放在工作的首位。无论是多大规模的餐饮店,食品安全都是最重要。店里一旦食品安全出现问题,对店约定造成一定负面的影响。所以一定要把抓食品安全工作放在工作的首位。2、学点顾客心理学,了解顾客的心理...

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