如何做红烧肉

如何做红烧肉
如何做红烧肉 如何做红烧肉不柴
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1、首先将带皮五花肉切成块状装盘备用,再将葱姜切好。2、然后在锅中放油,下冰糖炒至深红色,然后倒肉块继续煸炒,再下葱等煸炒,再加清水等调味调色。3、等收浓汤汁时,放味精,加湿淀粉勾芡,最后出锅装盘即可。...

红烧肉怎么做好吃(红烧肉怎么做好吃不油腻软烂视频)
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五花肉凉水下锅,加葱段和姜片烧开,捞出。||锅里倒油,加冰糖熬糖,加五花肉炒匀。||炒至五花肉裹上糖液。||加料酒、生抽、老抽炒匀。||加开水、桂皮,香叶。||水烧开后转小火,加白糖熬大约半小时,加盐拌匀。||收汁,盛出撒上葱花...

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