如何腌制腊八蒜
1、准备好大蒜。2、剥去外皮，清洗干净，把水份晾干。3、晾干后的蒜放入到干净的容器里。4、倒入米醋，末过大蒜即可。5、盖上盖子，放到阴凉的地方。6、腌制几天后，大蒜的颜色就开始慢慢变为绿了，大约15天后就可以吃了。...
腊八蒜的颜色翠绿，口感爽脆鲜香，非常适合用来搭配饺子等面食一起吃，还有一定的杀菌、养生的功效，腊八蒜一般在农历腊八前后开始腌制，盐要如何腌制腊八蒜呢？...
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