嫩姜泡醋做法窍门
1、材料:新鲜的嫩生姜2斤,米醋或陈醋半瓶,密封罐1个。2、生姜洗净晾干水分;切片,不要切得太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味,不用去皮,尽量切得均匀。3、把切好的姜放到瓶子里,随后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干...
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