家常土豆烧牛肉的做法
1、食材：牛腩肉，土豆，老姜，大蒜，大葱、干辣椒，八角，桂皮，山奈，草果。2、牛腩肉切块，土豆削皮后切滚刀块，然后加水泡起来（防止土豆氧化变黑），老姜切姜粒。3、锅里烧上水，凉水下牛肉焯水，加适量料酒，水开之后捞去浮沫，...
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