家常炖黄花鱼的做法窍门
1、原料：黄花鱼1000克。 猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克。鲜姜10克、大葱15克、绍酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克、精盐7.5克。2、将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。在鱼身两面剖上...
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