家常羊肉汤的做法
1、原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。2、萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。3、将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。4、炒锅放油，放入姜块、...
粉丝泡发，小葱、香菜切末；||羊肉洗净，冷水下锅焯水，捞出沥干；||汤锅烧水，下羊肉、洋葱、姜片、香料，大火烧开，小火炖1小时。肉汤保留，捞出羊肉放凉切片；||汤锅中留肉汤，加入清水煮沸。漏勺里加羊肉片和粉丝，加1勺盐，烫1分钟捞出摆...
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