家常茄子的做法大全
切好的茄子一般要先用盐、白醋、淀粉等腌制;||然后再制作各种茄子,鱼香茄子是将腌制好的茄子放入油锅中翻炒后盛出;||然后再在锅中用油、葱姜末、豆瓣酱等将茄子翻炒,||然后倒入酱汁收汁就可以了。...
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