家常鸭子简单做法
1、食材:鸭。 2、调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角,桂皮。 3、把鸭剁块,要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型。 4、在炒锅内入加少许油烧热后,加入八角、桂皮、葱段煸炒。 5、鸭肉...
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