小豆蔻的营养价值
1、小豆蔻和爪哇白豆蔻的种子均含有挥发油、少量皂甙、色素和淀粉等。挥发油的主要成分为d-樟脑（d-Camphor）及桉油素伞花烃。用作消食驱风及芳香兴奋剂。2、小豆蔻具有温中祛寒，行气燥湿功效。阴虚血少或胃火偏盛者忌食...
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