小麦粉有什么营养小麦粉有什么作用
小麦粉分为特级粉、标准粉、普通粉三类,因其生产工艺不同、使用目的不同、配方不同而各具特色。面粉是制作各种面食的主要原料，其中的营养物质主要是淀粉,其次是蛋白质、脂肪等。面粉可做馒头、烙饼、面条，还可以包包子...
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