尖椒炒肉丝
1、将猪瘦肉切丝，加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水，搅拌均匀。2、尖椒切成丝。3、锅中倒油烧热，下肉丝炒散。再下尖椒，继续翻炒。待快熟时，加入酱油1勺，翻炒几下，即可出锅装盘。...
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