尖椒炒肉的做法
1、原料：青辣椒200克，豆豉10克，红尖椒2个，五花肉200克，盐、植物油、生粉、酱油、鸡精各适量。2、青椒洗净切片，五花肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右。3、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟...
尖椒炒肉是用尖椒和五花肉做成的一道家常菜，五花肉是肋条部位肘骨的肉，可以补肾养血，滋阴润燥。...
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