尖椒爆炒牛肉
1、嫩牛肉切条。青杭椒切斜圈。红杭椒切斜圈。蒜切片。2、碗中倒入牛肉、蚝油、白糖、生抽拌匀腌制10分钟。3、锅中油温6成热，倒入腌制好的牛肉，翻炒至变色盛出备用。4、另起锅倒油，油温6成热，放入蒜、小米椒、青红椒炒香...
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