尖椒牛柳
尖椒牛柳是一道家常菜，用尖椒和牛柳炒制而成，这道菜口感香辣，色香味俱全。...
1、牛里脊肉切丝，加入生抽、淀粉，拌匀腌制十分钟。2、青、红尖椒切丝。大葱切末。姜切末。蒜切末。3、热锅倒入食用油，牛里脊倒入锅中滑散，变色后捞出。4、锅内留少许底油，油热后放入大葱、姜末、蒜末炒香。放入青、红尖椒...
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