尖椒牛柳的家常做法
1、主料：牛里脊肉400克。 2、辅料：辣椒（青、尖）200克，色拉油约500克。 3、调料：酱油15克，白砂糖5克，料酒15克，淀粉（玉米）10克，碱2克，香油2克，鸡精5克，虾酱5克。 4、牛里脊切条，加入酱油...
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