山药应炒多长时间才熟
1、一般山药大火炒三四分钟即熟，口感清脆。炒七八分钟，口感绵软。2、山药：多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可食用。山药味甘，补而不腻，香而不燥...
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