带鱼怎么做
姜1块切姜片；||带鱼中放入姜片、花椒、十三香2克、盐1勺、料酒1勺，腌制半小时；||将鸡蛋打入碗中，放入1勺淀粉、1勺面粉，搅匀成蛋糊状；||锅中放入适量油，油温烧至7成热，将带鱼放入蛋糊中，均匀的裹上蛋液，然后放入锅中炸至金黄后...
姜切片，小葱切段，带鱼洗净，加入盐半勺、醋半勺、姜片、白酒1勺，拌匀腌制；||带鱼吸干多余水分，然后裹上淀粉；||锅中放油，将带鱼块煎至两面金黄；||锅中留底油，放入姜片、干辣椒、葱段炒香，放入带鱼、清水适量、老抽、生抽、醋、白...
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