带鱼怎么做好吃
姜1块切姜片;||带鱼中放入姜片、花椒、十三香2克、盐1勺、料酒1勺,腌制半小时;||将鸡蛋打入碗中,放入1勺淀粉、1勺面粉,搅匀成蛋糊状;||锅中放入适量油,油温烧至7成热,将带鱼放入蛋糊中,均匀的裹上蛋液,然后放入锅中炸至金黄后...
姜切片,小葱切段,带鱼洗净,加入盐半勺、醋半勺、姜片、白酒1勺,拌匀腌制;||带鱼吸干多余水分,然后裹上淀粉;||锅中放油,将带鱼块煎至两面金黄;||锅中留底油,放入姜片、干辣椒、葱段炒香,放入带鱼、清水适量、老抽、生抽、醋、白...
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