常见蔬菜的食用禁忌
1、金针菜,先泡两小时煮熟进食。新鲜的金针菜,因含有“水仙碱毒素”,生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状,故一定要先泡水两小时,然后再用大火煮至熟透才可进食,随意略炒就吃,很容易引发过敏。2、茄子,经期及脾胃虚寒者别吃。...
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