干煸四季豆怎么做
1、将四季豆两头去蒂，去除中间的筋，摘成5厘米长的段，蒜1瓣、姜1块切末，干辣椒切段。四季豆洗净后控水待用。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入四季豆，将四季豆炸干，盛出备用。3、锅中留底油，油温烧至7成热......
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